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【菲•聯合日報】聯合國糧農組織啟動青海藜麥項目

2021年08月09日 16:48
來源:中國新聞網

  中新社西寧7月7日電 (李江寧)“青海藜麥項目的啟動,僅僅是一個開端,我們要借此項目催化出更多的有利于農業糧食系統轉型的行動,并且把項目的經驗成果推廣到中國其他地區和世界其他國家!7日,聯合國糧農組織駐華代表文康農(Carlos Watson)在聯合國糧農組織青海藜麥可持續規;G色生產和價值提升項目啟動會上表示。

  藜麥是唯一一種含有人體所需全部氨基酸的植物性食物,同時富含優質蛋白和多種微量元素,被譽為“全營養食物”。聯合國大會曾將2013年設立為“國際藜麥年”,呼吁全球關注藜麥在保障糧食和營養安全、消除貧困等方面所發揮的作用。青海省西北部的柴達木盆地擁有種植藜麥的理想氣候條件和水土環境,是中國藜麥的重要產出地之一。

  此次聯合國糧農組織與中國農業農村部、青海省農業農村廳共同合作開展青海藜麥項目,計劃于兩年時間內,在青海省柴達木盆地四個縣市地引入一系列藜麥綠色發展技術和實踐,通過參與式的推廣方法使生產者和從業者接受和采納,以促進藜麥產業可持續綠色發展,并最終改善營養,增加農民收入。

  據青海省人民政府副秘書長王述友介紹,十年來,青海藜麥種植面積逐年擴大、效益穩步提升,畝產最高達到450公斤以上,高于原產地和中國其他地區。年加工能力達到6000噸,占藜麥總產量的70%以上,產品遠銷東南亞、中東、歐洲部分國家和地區,構建了從田間生產到精深加工的全產業鏈條。同時,還由于青海不屬于中國糧食主產區,通過調整種植結構,發展藜麥產業具有很大的潛力。

  “柴達木藜麥因品質優良,籽粒大而飽滿、光澤度佳,深受消費者青睞。青海海西蒙古族藏族自治州被授予‘中國藜麥之鄉’稱號,青海發展藜麥產業潛力巨大。青海省將有效實施本項目,加快建立藜麥良種繁育體系,研制藜麥產品標準,打造優質藜麥品牌!蓖跏鲇驯硎。

  “過去幾十年間,糧農組織在我國20多個省實施了約500個技術合作項目,給我國農業改革和政策調整、糧食安全和營養健康、農業可持續發展等領域帶來了許多新理念和新經驗!鞭r業農村部農業貿易促進中心副主任張曉婉說。(完)

編輯:張海雯